HMF Food Production GmbH & Co. KG

Art des Kuchens / Gebäcks

• Pizza (11)

Art des Pflanzenöls

• Olivenöl (25)
• Pflanzenöl (1)

Brotsorte

• Brot, ungesäuert (1)

Eisart

• Speiseeis (4)

Essigsorte

• Balsamicoessig (6)

Fischart

• Lachs (15)
• Makrele (6)
• Thunfisch (6)
• Kabeljau/Dorsch (3)
• Alaska-Seelachs (3)

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Gemüseart

• Kartoffel (4)
• Spargel (1)

Geschmacksrichtung

• Vanille (2)

Getreidesorte / Körnersorte

• Reis (2)

Pasta- oder Nudelsorte

• Ravioli (5)
• Gnocchi (1)

Schokoladensorte

• Bitter / Dunkel (9)

Wirbellose Wassertiere

• Kalamar, Tintenfisch (3)

Art der Zubereitung / Verarbeitung

• gekocht (4)
• geformt (3)
• für Mikrowellenzubereitung (2)

Beschaffenheit

• flüssig (2)

Bio

• ja (9)

Fang-/Zuchtmethode

• Schleppnetze (14)

  • Pelagische Scherbrettnetze (14)
• Umschließungsnetze und Hebenetze (8)

  • Ringwaden (8)
• Reusen und Fallen (3)

  • Reusen (Fallen) (3)
• Aquakultur (2)
• Kiemennetze und vergleichbare Netze (1)

  • Stellnetze-Kiemennetze (1)

Fanggebiet

• FAO - 67- Nordostpazifik (17)

  • FAO - 67 - 01 - Golf von Alaska / Östl. Beringsee (5)
  • FAO - 67 - 04 - Golf von Alaska USA (3)
• FAO - 61 - Nordwestpazifik (15)

  • FAO - 61 - 02 - Ochotskisches Meer und Kurilen (5)
• FAO - 27 - Nordostatlantik (3)

  • FAO - 27 - 02 - Norwegische See , Spitzbergen und Bäreninsel (3)

Form des Kaffees / Tees

• trinkfertig (2)

Gebräuchlicher Rezepturname

• Tiramisu (5)
• Sushi (3)

Herkunft / Quelle

• Pflanzlich (42)

Herkunft des Öls

• Griechenland (1)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Vietnam (2)

Konservierungsmittel

• Öl (6)

Käsekonsistenz

• Hartkäse (4)

Kühlangabe

• gekühlt haltbar (51)
• tiefgekühlt (50)
• ungekühlt haltbar (24)
• tiefgefroren (5)
• einzeln gefroren, mit Eisüberzug (1)

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Ohne Gräten/Mit Gräten

• praktisch grätenfrei (18)

Popcornsorte

• Süß (1)
• Salzig (1)

Saucenart

• Grillsauce (14)
• Pesto (4)
• Pürierte Tomaten (4)

Sorte des trinkfertigen Tees

• Geeist (2)

Süß / Salzig

• Salzig (11)
• Süß (7)

Verarbeitungsstatus

• zubereitet / verarbeitet (47)
• nicht verzehrfertig (5)
• küchenfertig (4)
• unverarbeitet (1)
• tafelfertig (1)

Vorgebacken

• ja (3)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (94)

Zubereitung

• Flüssigkeit zufügen (4)

Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte

• Filet (39)
• Fischeier (1)

Verpackung

• Beutel (39)
• Becher (19)
• Plastikflasche (11)
• Faltschachtel (11)

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